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Heute verrate ich euch eines meiner liebsten Winterrezepte: den wunderbar cremigen Butternut Hackfleisch Auflauf. Ich habe mich mal ganz bewusst …

Bei Kokosmakronen scheiden sich die Geister: entweder man liebt oder man hasst sie. Wenn es Euch so geht wie uns, …

Shakshuka (oder auch Schakschuka) ist ein vegetarisches Gericht, das ursprünglich in Israel und Nordafrika beheimatet war und sich mittlerweile auch …

Du ernährst dich Low Carb und suchst nach einem einfachen Rezept für einen leckeren, kohlenhydratarmen Brokkoliauflauf? Dann haben wir genau das …

Eine leckere Low-Carb-Alternative zum beliebten Blumenkohlpüree ist unser cremiges Brokkolipüree. Es eignet sich als kohlenhydratarme Beilage für Fisch- und Fleischgerichte, …

Dieser Power-Drink ist eine wahre Mineralstoffbombe und gerade für’s Frühstück ideal, um gesund und Low Carb in den Tag zu …

Erdnussberge, Du erinnerst Dich sicherlich, sind diese kleinen, unglaublich leckeren Kalorienbomben. Ja, richtig, das sind leicht geröstete, knackige Erdnüsse, umhüllt …

Chili hat seine Ursprünge im Süden der USA und wird klassisch mit Hackfleisch, Bohnen und Mais zubereitet. Als typisches „Party-Food“ …

Unser leckerer Blumenkohl-Käse-Auflauf ist nicht nur Low Carb, er ist auch vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl solo als auch …

Man schlendert über den Weihnachtsmarkt, ist dick eingepackt und genießt die winterliche, gemütliche Atmosphäre. Überall duftet es nach Glühwein und …

Weihnachten ohne Zimtsterne oder Vanillekipferl? Einfach unvorstellbar! Damit ihr auch bei Low Carb nicht auf die süßen Leckereien verzichten müsst, …

Selbst gebacken schmecken sie einfach am besten: Vanillekipferl! Damit ihr selbst bei einer Low Carb Ernährung nicht auf den Weihnachtsklassiker …

Dass man aus Kürbis nicht nur eine cremige Suppe zaubern kann, zeigt dieses wunderbare Low Carb Rezept für einen Butternutkürbis aus …

Du kennst Wirsing nur in gekochter Form? Dann solltest Du mal diesen leckeren Wirsing-Smoothie ausprobieren! Mit 26 Kalorien und 2,9g Kohlenhydraten pro 100g …

Chorizo ist eine grobe, würzige Paprikawurst aus Spanien, die mit ihrem leckeren Paprika-Knoblauch-Aroma so manchem Gericht den richtigen Pfiff verleiht. …

Im Herbst ist es Zeit für leckere Low Carb Gerichte, die von innen wärmen – und da darf der Kürbis …

Dieses Low Carb Rezept macht wirklich etwas her und ist dabei herrlich unkompliziert und ohne große Kochkünste zuzubereiten. Sowohl die …

Das Schöne an der unserer Gemüsesuppe ist, dass sie je nach Jahreszeit abgewandelt und mit dem Gemüse der Saison verfeinert werden kann. …

Blumenkohl ist nicht nur ein gesundes, kalorienarmes Gemüse, er lässt sich auch ganz wunderbar vielfältig in der Low Carb Küche …

Die Aubergine (oder auch Eierfrucht oder Melanzane genannt) ist eigentlich eher der mediterranen Küche zuzuordnen. Ob eingelegt als Antipasti, in …