Heute verrate ich euch eines meiner liebsten Winterrezepte: den wunderbar cremigen Butternut Hackfleisch Auflauf. Ich habe mich mal ganz bewusst …
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Rezept für einen Low Carb Kohlrabi-Salat
Kohlrabi oder auch Oberrübe oder Stängelrübe genannt, gehört zur Familie des Gemüsekohls. Viele kennen Kohlrabi nur in gedünsteter oder gekochter …
Mehr hierzu lesen »Rezept für Low Carb Kokosmakronen
Bei Kokosmakronen scheiden sich die Geister: entweder man liebt oder man hasst sie. Wenn es Euch so geht wie uns, …
Mehr hierzu lesen »Low Carb Rezept für Eiweißbrötchen
Du suchst ein Low Carb Rezept Eiweißbrötchen? Nichts leichter als das! Mit unserem leckeren Eiweißbrötchen Rezept gelingt dir das im Nu! …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen Brokkoliauflauf
Du ernährst dich Low Carb und suchst nach einem einfachen Rezept für einen leckeren, kohlenhydratarmen Brokkoliauflauf? Dann haben wir genau das …
Mehr hierzu lesen »Low Carb Rezept für Schweinefilet im Speckmantel mit Gorgonzola-Sauce
Ein Low Carb Rezept für Schweinefilet im Speckmantel mit Gorgonzola-Sauce? Ist das nicht zu kompliziert und dauert zu lang? Zum …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Brokkolipüree
Eine leckere Low-Carb-Alternative zum beliebten Blumenkohlpüree ist unser cremiges Brokkolipüree. Es eignet sich als kohlenhydratarme Beilage für Fisch- und Fleischgerichte, …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Putengeschnetzeltes mit Zucchinigemüse
Dieses Low-Carb-Rezept für Putengeschnetzeltes ist wirklich schnell und einfach zubereitetet. UND: Mit gerade einmal 6,3g Kohlenhydraten pro Portion eignet sich das …
Mehr hierzu lesen »Rezept für einen Low-Carb-Marmorkuchen
Marmorkuchen – ein Rührkuchen, der in Deutschland mindestens so viel Tradition hat wie ein guter Käsekuchen. An Low Carb Bedingungen …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein glutenfreies Leinsamenbrot
Mit Leinsamen wird bei Low Carb recht häufig gebacken. Das hat auch einen guten Grund. Denn die Samenschale der Leinsamen …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Soja-Bratlinge
Für Vegetarier erfüllt Soja-Geschnetzeltes genau dieselbe Funktion wie Hackfleisch. So kann Soja-Geschnetzeltes bei Low Carb vielseitig eingesetzt werden, beispielsweise in …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Blumenkohl-Käse-Auflauf
Unser leckerer Blumenkohl-Käse-Auflauf ist nicht nur Low Carb, er ist auch vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl solo als auch …
Mehr hierzu lesen »Rezept für Low-Carb-Knuspermüsli
Knuspermüsli aus dem Supermarkt ist bei Low Carb ein absolutes No Go. Bestehen die Müslis in der Regel doch aus …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für gebrannte Mandeln
Man schlendert über den Weihnachtsmarkt, ist dick eingepackt und genießt die winterliche, gemütliche Atmosphäre. Überall duftet es nach Glühwein und …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Zimtsterne
Weihnachten ohne Zimtsterne oder Vanillekipferl? Einfach unvorstellbar! Damit ihr auch bei Low Carb nicht auf die süßen Leckereien verzichten müsst, …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Vanillekipferl
Selbst gebacken schmecken sie einfach am besten: Vanillekipferl! Damit ihr selbst bei einer Low Carb Ernährung nicht auf den Weihnachtsklassiker …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein Sonntags-Rührei
Sonntagmorgen, ausschlafen und anschließend ein ausgedehntes, entspanntes Low Carb Frühstück. Da darf der Klassiker – ein leckeres Rührei – natürlich …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen Kürbis-Hack-Auflauf mit Mozzarella
Im Herbst ist es Zeit für leckere Low Carb Gerichte, die von innen wärmen – und da darf der Kürbis …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für eine Gemüsesuppe
Das Schöne an der unserer Gemüsesuppe ist, dass sie je nach Jahreszeit abgewandelt und mit dem Gemüse der Saison verfeinert werden kann. …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Spargel mit Kochschinken
Spargel und Kochschinken – der Klassiker darf natürlich auch bei Low Carb nicht fehlen. Zumal 100g Spargel gerade einmal mit …
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