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Low Carb Sommerrollen sind der perfekte Snack für heiße Sommertage. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Gleichzeitig sind sie gesund, …

Sesamhühnchen mit Zoodles: Wer die asiatische Küche mag, wird dieses Gericht lieben. Statt den kohlenhydrathaltigen Reisnudeln werden selbstverständlich gesunde Zucchini-Nudeln …

Low-Carb-Sushi ohne Reis? Wie soll das denn gehen? Das passende Rezept verraten wir dir hier! Denn Reis hat jede Menge …

Tofu gehört im asiatischen Raum nicht ohne Grund auf den täglichen Speiseplan, denn Tofu ist nicht nur Low Carb, es …

Alle Freunde der asiatischen Küche werden sich über dieses leckere, vegetarische Low-Carb-Gericht freuen, soviel ist sicher! Denn die Tofu-Brokkoli-Pfanne ist nicht nur …

Gebratener Reis mit Geflügel, Garnelen oder knackigem Gemüse ist in der asiatischen Küche ein absoluter Klassiker. Darauf wollen wir bei …

Wer bisher nur die frittierten Frühlingsrollen beim Asiaten kannte, für den sind unsere vietnamesischen Sommerrollen eine Offenbarung. Mit knackigem Salat, …

Sushi klingt auf den ersten Blick natürlich alles andere als Low Carb. Doch wenn man den Reis weg lässt und …

100g Shirataki-Nudeln haben sage und schreibe 0g Kohlenhydrate. Grund genug, die leckeren Nudeln gleich mal für ein Low Carb Abendessen …

Im Internet stolpert man immer wieder über die Frage, ob man Kürbis bei Low Carb überhaupt essen darf. Hier werden bei den für Low …

Zitronengras erfreut sich nicht nur in der asiatischen Küche einer ungeheuren Beliebtheit. Die im Zitronengras enthaltenen ätherischen Öle wirken entzündungshemmend …

Curry – das ist ursprünglich ein aus Indien stammendes Eintopfgericht. Viele denken, dass Currys unglaublich schwierig zuzubereiten seien oder dass …

Zugegebenermaßen hört sich die Kombination aus Mango und Avocado auf den ersten Blick vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig an. Dass der Mango-Avocado-Salat ganz hervorragend …

Curies sind in der süd- bzw. südostasiatischen Küche beheimatet und können auf vielfältige Weise zubereitet werden. Ob mit Gemüse, Fleisch …

Dieses klassische, asiatische Gericht wird im Wok zubereitet. Vorteil bei dieser Zubereitungsform ist, dass die Zutaten nur sehr kurz erhitzt …

Die Basis der Low-Carb-Küche ist eine sehr gemäßigte Kohlenhydratzufuhr. Wer es also gerne schon morgens etwas deftiger mag, für den …

Curries gibt es viele in der asiatischen Küche. Dieses eintopfartige Gericht ist im pazifisch-asiatischen Raum beheimatet und wird in ganz …

Die Tom Kha Gai ist eine köstliche Suppe, die in Thailand eine Spezialität darstellt. Da Kokosmilch – die Hauptzutat dieser …

Dieses asiatisch geprägte Low-Carb-Gericht hat eine leicht scharfe, frische Note durch die frischen Zutaten Ingwer und Zitronengras. Geschmacklich also durchaus …

Mango auf Kokoscreme – mit diesem Dessert träumt man sich in die Karibik, soviel ist sicher! Mango hat einen Wasseranteil von …