Startseite / Low-Carb-Rezepte / Rezept für Low-Carb-Mandelberge

Rezept für Low-Carb-Mandelberge

Erdnussberge, Du erinnerst Dich sicherlich, sind diese kleinen, unglaublich leckeren Kalorienbomben. Ja, richtig, das sind leicht geröstete, knackige Erdnüsse, umhüllt von köstlicher Schokolade. In leicht abgewandelter Version – nämlich mit den kohlenhydratärmeren Mandeln und mit zuckerfreier Schokolade – ergeben sich lecker schokoladige Low Carb Mandelberge. Diese süße Versuchung kann man sich auch bei Low Carb ab und zu mal gönnen. Hier das Rezept:

 

Mandelberge
Mandelberge

 

 

Rezept für Low-Carb-Mandelberge

Rezept für Low-Carb-Mandelberge

Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Arbeitszeit: 30 Minuten
Portionen: 15 Mandelberge
Kalorien: 93.4 kcal
Autor: Low-Carb-Team
Drucken

Zutaten

  • 150 g Mandeln oder alternativ ungesalzene Macadamia-Nüsse
  • 1 Tafel Schokolade zuckerfrei
  • Süße

Anleitungen

  1. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, eventuell etwas süßen.
  2. Nun die Mandel- oder Nussstücken in die geschmolzene Schokolade geben und mit zwei Teelöffeln kleine Nussberge formen und auf ein Backpapier geben.
  3. Gut trocknen lassen. Fertig.
Nutrition Facts
Rezept für Low-Carb-Mandelberge
Amount Per Serving
Calories 93.4 Calories from Fat 52
% Daily Value*
Total Fat 5.8g 9%
Total Carbohydrates 3.7g 1%
Protein 4.4g 9%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

 

Das solltest Du Dir auch anschauen!

Rezept für Omelette-Röllchen mit Lachs und Frischkäse

Rezept für Omelette-Röllchen mit Lachs und Frischkäse

Ob als leichte, kohlenhydratarme Vorspeise oder als kleines, aber feines Abendessen – die kleinen Omelette-Röllchen …

Die 5 besten Rezepte für Low Carb Pfannkuchen

Low Carb Pfannkuchen nach Omas Rezept

Pfannkuchen, Pfannekuchen, Palatschinken oder Eierkuchen – für die aus Eiern, Mehl und Milch hergestellte Eierspeise …

6 Kommentare

  1. Hallo…
    Wieviel Stevia gehört denn da rein? Menge ?
    Und kann man auch diätschokolade nehmen? Lg

  2. Meine Frage zu dem Rezept ist, kann ich auch ungesalzene Erdnüsse nehmen bzw. hochprozentige Zartbitterschokolade? Lg

  3. Zuckerfreie Schokolade? wo finde ich denn wohl so etwas tolles? kg

    • Liebe Ina,

      im Internet tummeln sich verschiedene Anbieter, die Schokolade anbieten, die ausschließlich mit Stevia oder Xylit gesüßt ist. Einfach die entsprechenden Begriffe mal googlen – ist ganz leicht zu finden.

      Viele Grüße
      Dein Low-Carb-Team

  4. Wow – davon kann ich einfach nicht genug bekommen! Super Rezept.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.