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Ob zum Dippen, als abendlicher Snack vor dem Fernseher oder pur – wir sind absolut begeistert von unserem Rezept für Low-Carb-Cracker. …

Mandelmehl ist in der Low-Carb-Küche nicht ohne Grund so beliebt. Denn 100g Mandelmehl bringen es gerade einmal auf 4g Kohlenhydrate. …

Ein klassischer Pizzaboden passt zugegebenermaßen nicht wirklich ins Low-Carb-Konzept. Doch was tun, wenn man sich trotz Low Carb hin und …

Diese herzhaften Eier-Muffins sind einfach herrlich. Schnell und einfach zubereitet und mit so unglaublich vielen Variationsmöglichkeiten, dass man jeden Tag …

Wenig Kohlenhydrate, viele gesunde Fette sowie Vitamine und Antioxidantien – all das macht die Avocado zum idealen Low-Carb-Food. Bei dieser …

Leinsamen gelten als natürliche Verdauungshilfe, da sie im Magen aufquellen und somit die Verdauung anregen. Aufgrund ihrer gesundheitsförderlichen Wirkung werden Leinsamen …

Wenn der Herbst Einzug hält und es draußen immer kälter wird, bricht die Kürbiszeit an. Doch wer denkt, dass man …

Dieses Low-Carb-Brot ist ein Allrounder – so vielseitig verwendbar als Toast oder Sandwich ist es belegt mit Salat, Käse und Mayonnaise …

In Spinat stecken neben vielen lebensnotwendigen Vitaminen auch jede Menge Magnesium und Zink. Gesund ist das grüne Blattgemüse daher allemal. …

Tomaten gehören zu den Nachtschattengewächsen. Sie bestehen zu 95% aus Wasser und sind reich an sekundären Pflanzenstoffen, Mineralstoffen und Vitamin …

Bauernsalat oder auch griechischer Salat genannt besteht aus einer Menge gesundem Gemüse und kann – je nach Geschmack – mit …

Wer kennt sie nicht? Gurkenschiffchen! Diese kleinen Häppchen eignen sich hervorragend als knackiges, gesundes Fingerfood zum Low Carb Snacken oder …

Aus eigener Erfahrung können wir sagen, dass dieser Green Smoothie nicht nur unglaublich gut schmeckt, sondern morgens ein idealer Frühstücksersatz …

So klein Himbeeren auch sind, sie haben es wahrlich in sich. Zum einen sind Himbeeren unglaublich aromatisch, zum anderen sorgen …

Ein frischer Blattsalat wird erst durch das passende Dressing abgerundet. Es ist die Salatsoße, die dem Salat das gewisse Etwas …

Champignons (oder auch Egerling oder Angerling genannt) gehören in Deutschland zu den beliebtesten Speisepilzen. Sie schmecken nicht nur gut, sondern …

Chia-Pudding in Kombination mit Goji-Beeren – Superfood im Doppelpack! Als Superfood werden von der Natur gegebene Lebensmittel bezeichnet, die sich …

Bei Low Carb sollte man darauf achten, ausreichend zu trinken. Daher möchten wir Euch hier eine gesunde und erfrischende Low …

Vor dem Hintergrund, dass 100g Ketchup sage und schreibe 9 Stück Würfelzucker enthalten, haben wir unsere eigene Low-Carb-Variante entwickelt. Ganz …

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Wer im Frühling oder Sommer hierzulande durch Wald und …