Low-Carb-Rezepte

Diese leckeren Pizzawaffeln sind unter Low-Carb-Anhängern ein Hit – schnell zubereitet sind sie perfekt für den kleinen Hunger oder aber …

Bevor Du mit Low Carb angefangen hast, bist Du mit einem leckeren Nutella-Brötchen in den Tag gestartet? Die Zeiten müssen nicht …

Low Carb Pfannkuchen mit Beeren? Dauert das nicht viel zu lange? Zugegebenermaßen muss man sagen, dass die Mini-Pfannkuchen ein wenig …

Dieser Sojadrink ist ideal, wenn’s bei Low Carb mal schnell gehen muss. Er sättigt gut, hat nur 5g Kohlenhydrate und …

Nicht jeder kann morgens schon ein herzhaftes Omelette oder ein deftiges Rührei zu sich nehmen. Doch welche Alternativen bleiben, wenn man bei einer …

Dieses Leinsamen-Knäckebrot ist der Hit! Schnell im Backofen gemacht, je nach Vorliebe entweder süß (mit etwas Zimt und Süßstoff) oder …

Du hast morgens nach dem Aufstehen keine Zeit lange am Herd zu stehen, um Dir Dein Low-Carb-Frühstück zuzubereiten? Abends, wenn …

Dippen ist super! Und gesund! Es gibt solch eine Vielzahl an Gemüsesorten, die sich zum Dippen eignen, dass es mit …

Nicht umsonst spielen Pilze in der chinesischen Küche eine große Rolle. Pilze sind gesund, sind reich an essentiellen Aminosäuren, Kalzium, …

Low-Carb-Pizzen gibt es viele. So gibt es unter unseren Rezepten beispielsweise eine Pizza, bei welcher der Teig aus Blumenkohl, aus Hackfleisch …

Du bist auf ein Grillfest eingeladen und möchtest gerne etwas zum Buffet beitragen? Dann liegst du mit den gefüllten Hackbällchen …

Brokkoli gehört zu der Familie der Kreuzblütengewächse und ist auch unter dem Namen Winterblumen- oder Spargelkohl bekannt. Die Inhaltsstoffe des …

Du möchtest den Sonntagmorgen mit einem ausgedehnten Frühstück beginnen und Deinen Lieben mal etwas Besonderes auftischen? Dann können wir Dir …

Die Sellerie gehört zu der Familie der Doldenblütler und hat – besonders im rohen Zustand – einen unverkennbaren Geschmack. Als …

Kartoffelchips waren gestern! Heute gibt es herrlich knusprige Grünkohl-Chips. Die sind nicht nur Low Carb, sondern sind durch ihren ultimativ …

Lauch ist vielseitig einsetzbar, hat das ganze Jahr über Saison und wirkt entschlackend. Unsere Lauch-Käse-Suppe eignet sich super als Low-Carb-Rezept und stellt …

Suppen sind einfach super! Sie sind gut vorzubereiten, lassen sich einfrieren und enthalten – zumindest in den meisten Fällen – …

Die Tom Kha Gai ist eine köstliche Suppe, die in Thailand eine Spezialität darstellt. Da Kokosmilch – die Hauptzutat dieser …

Dieses asiatisch geprägte Low-Carb-Gericht hat eine leicht scharfe, frische Note durch die frischen Zutaten Ingwer und Zitronengras. Geschmacklich also durchaus …

Dieser Klassiker unter den Salaten hat es uns angetan. Schnell zubereitet ist der Rucola-Parmesan-Salat geschmacklich einfach ein Traum, abgerundet mit …