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Low-Carb-Rezept für Grünkohl-Chips

Kartoffelchips waren gestern! Heute gibt es herrlich knusprige Grünkohl-Chips. Die sind nicht nur Low Carb, sondern sind durch ihren ultimativ geringen Fettgehalt viel gesünder als normale Chips. Wie einfach diese zubereitet werden, zeigen wir Euch hier…

 

Grünkohl-Chips
Lecker und Low Carb: die Grünkohl-Chips

 

Low-Carb-Rezept für Grünkohl-Chips

Portionen 6 Portionen
Kalorien 86 kcal
Autor Low-Carb-Team

Zutaten

  • 1 Tüte Grünkohl küchenfertig
  • 2 TL Kokosöl
  • 1 TL Parmesan gerieben
  • 1 TL Meersalz
  • Chiliflocken nach Bedarf

Anleitungen

  1. Den Backofen auf 175°C vorheizen.
  2. Das Kokosöl über den Grünkohl geben, gut untermischen.
  3. Nun ab in den Ofen, gut auf dem Backblech verteilen und mit Meersalz, Parmesan (und bei Bedarf Chiliflocken) bestreuen.
  4. Die Grünkohl-Chips sind nach 10 bis 15 Minuten fertig, wenn sich die Spitzen bräunlich verfärbt haben.

 

 

2 Kommentare

  1. Anfangs vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig, aber wenn man sich ers mal an den etwas anderesm Geschmack gewöhnt hat, echt lecker!

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