Du möchtest den Sonntagmorgen mit einem ausgedehnten Frühstück beginnen und Deinen Lieben mal etwas Besonderes auftischen? Dann können wir Dir unsere Spiegeleier der anderen Art ans Herz legen. Denn die sind garantiert was für’s Auge und bringen bei Low Carb Farbe auf den Tisch.
Zutaten
- Paprika rot, gelb oder grün
- Eier
- Etwas Salz
Anleitungen
-
Die Paprika in etwa 1,5 cm breite Streifen schneiden und in eine mit Öl bestrichene Pfanne legen.
-
Nun einfach ein Ei pro Paprikaring aufschlagen und bei mittlerer Hitze braten.
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für Spiegeleier der anderen Art
Amount Per Serving
Calories 78.5
Calories from Fat 46
% Daily Value*
Fat 5.1g8%
Carbohydrates 1.4g0%
Protein 6.6g13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.