Zugegebenermaßen ist dieses Gericht nichts, wenn man nach einem langen Tag im Büro schnell noch etwas im Low-Carb-Stil auf den …
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Low-Carb-Rezept für Putensteak mit italienischem Pesto
Pesto kaufen kann jeder. Aber hast Du schon einmal versucht, Pesto selbst zuzubereiten? Dazu bedarf es weder großer Kochkunst noch …
Mehr hierzu lesen »Rezept für ein Low Carb Lauch-Schinkenomelette
Ein Lauch-Schinkenomelette ist ein perfektes Low-Carb-Gericht für’s Abendessen. Omelette – das klingt zunächst ja ganz einfach. Ist es eigentlich auch – wenn man bei der …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für gefüllte Thunfisch-Eier
Gefüllte Thunfisch-Eier sind beliebte Party-Snacks. Aber auch als raffinierte Salat-Beilage können sie einiges hermachen. Die Nährwerte von Thunfisch sprechen für sich: …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für gegrilltes Lachsfilet mit Dill
Lachs gehört erwiesenermaßen zu den gesündesten Lebensmitteln. Ein Blick auf die Nährwerte beweist, dass sich Lachs perfekt für Low Carb anbietet, …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für gesalzene Mandeln
Mandeln und Nüsse gehören ebenso selbstverständlich zu einer Low-Carb-Diät wie Eiweißshakes. Ob im Büro, als Snack zwischendurch oder – wenn der …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein gesundes Sattmacher-Müsli
Eine der goldenen Low Carb Regeln besagt, dass man die obligatorischen drei Mahlzeiten pro Tag, die häufig von Ernährungswissenschaftlern gepredigt werden, …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein gesundes Flohsamen-Müsli
Bereits Hildegard von Bingen beschäftigte sich mit der Wirkung von Flohsamen und empfahl die Heilpflanze bei Darmträgheit und Verstopfung. Erst …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Rührei auf asiatische Art
Die Basis der Low-Carb-Küche ist eine sehr gemäßigte Kohlenhydratzufuhr. Wer es also gerne schon morgens etwas deftiger mag, für den …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen leckeren Frühstücks-Shake
Nicht jeder wacht morgens mit einem Bärenhunger auf und hat das Gefühl, ohne Frühstück das Haus nicht verlassen zu können. …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Nuss-Schoko-Creme
Wer den Tag früher mit einem Nutella-Brötchen begonnen hat und sich nun fragt, welche Alternative Low Carb zum Frühstück zu bieten …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein Walnussbrot
Brot oder Brötchen bei Low Carb, das geht? Ja, das geht und das schmeckt! Überzeuge Dich selbst mit diesem leckeren …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Thunfischsalat
Thunfisch ist nicht nur wohlschmeckend und macht aus jedem Salat etwas besonderes, Thunfisch hat – und das wird Low-Carb-Anhänger sicher …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen Rote-Linsensalat
Rote Linsen sind geschälte Linsen, die besonders in der Türkei und in Indien angebaut werden. Da die Linsen bereits geschält …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Frankfurter Grüne Sauce
Die sogenannte Frankfurter Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersoße, die sich besonders unter den Hessen, in Frankfurt am Main, besonderer Beliebtheit …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Hähnchencurry
Curries gibt es viele in der asiatischen Küche. Dieses eintopfartige Gericht ist im pazifisch-asiatischen Raum beheimatet und wird in ganz …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen gesunden Chicken-Wrap
Natürlich sind herkömmliche Wraps bei Low Carb erst mal tabu. Doch mit etwas Kreativität kann man schnell die kohlenhydrathaltigen Fladen …
Mehr hierzu lesen »Rezept für gefüllte Zucchini Low Carb
Zucchini gehören zur Unterart des Gartenkürbis. Uns gefällt Zucchini in der Low-Carb-Küche aus diversen Gründen. Und dazu gehört mit Sicherheit, dass Zucchini …
Mehr hierzu lesen »Rezept für eine Low Carb Hackpizza mit Gemüse
Pizza bei Low Carb ohne schlechtes Gewissen zu schlemmen, ist fast eine Sache der Unmöglichkeit. Bei unserer Low Carb Hackpizza mit Gemüse …
Mehr hierzu lesen »Rezept für Low-Carb-Frikadellen
Frikadellen werden traditionell natürlich mit einem trockenen Weißmehlbrötchen zubereitet, was für die Low-Carb-Küche natürlich denkbar ungünstig ist. In diesem Low-Carb-Rezept …
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