Dieses Rezept stellt eine einfache und schnelle Möglichkeit dar, leckere Brötchen auf den Tisch zu zaubern. Und das Beste daran: …
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Rezept für einen Low-Carb-Waldorfsalat
Zugegebenermaßen ist unsere Low-Carb-Version eine kreative Variante des klassischen Waldorfsalats. Dieser besteht eigentlich aus Äpfeln, Walnüssen, Sellerie und Mayonnaise. Wir …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Garnelen-Rosmarinspieße
Garnelen sind ideal bei einer Low-Carb Ernährung. 100g Garnelen haben gerade einmal 0g Kohlenhydrate und sage und schreibe 19g Eiweiß …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Hähnchenbrust im Speckmantel
Ein einfaches und schnell zubereitetes Gericht, das ideal zu einem knackigen Salat oder buntem Gemüse passt, ist unser Rezept für …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein gelbes Curry mit Hühnchen und Tofu
Curry – das ist ursprünglich ein aus Indien stammendes Eintopfgericht. Viele denken, dass Currys unglaublich schwierig zuzubereiten seien oder dass …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen Spinatsalat
Spinatsalat ist unglaublich lecker – und gesund. Er kann genau wie andere Blattsalate zubereitet werden, was ihn sehr vielseitig macht. …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein Carpaccio vom Rind
Eine typische Vorspeise aus der italienischen Küche ist das Carpaccio aus rohem Rindfleisch. Ursprünglich wurde das Gericht mit einer Sauce …
Mehr hierzu lesen »Rezept für Low-Carb-Crepes
Crepe – das ist eine vor allem in Frankreich beliebte Form des Eierkuchens. Ob süß oder pikant, dem Crepe sind …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für gefüllte Champignons
Champignons (oder auch Egerling oder Angerling genannt) gehören in Deutschland zu den beliebtesten Speisepilzen. Sie schmecken nicht nur gut, sondern …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Vanille-Kekse
Diese super-leckeren Vanille-Kekse sind schnell zubereitet. Da sich die Kekse bereits für Phase 1 der Atkins-Diät eignen und gerade mal 1,2 …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen Ratzfatz-Salat
Du hast noch nie etwas von einem Ratzfatz-Salat gehört? Dann wird’s aber höchste Zeit! Denn dieser Salat ist ‚ratzfatz‘ zubereitet …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Putengeschnetzeltes mit Champignons
Putengeschnetzeltes mit Champignons – ein Klassiker der deutschen Küche. Dass dieses Gericht nicht immer mit Reis oder Rösti harmoniert, sondern …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Hähnchenspieße vom Grill
Lecker marinierte Hähnchenspieße mit Gemüse frisch vom Grill – was kann es an heißen Sommertagen besseres geben? So macht Low Carb …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Tomaten-Mozzarella-Steaks
Unser Rezept für Tomaten-Mozzarella-Steaks ist ein leicht mediterran angehauchtes und vor allem schnell zubereitetes Low-Carb-Gericht. Zucchini, Mozzarella, Tomaten und Basilikum sorgen …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für eine schnelle Hackfleischpfanne
Es soll abends schnell gehen und möglichst Low Carb sein? Dann ist unsere Hackfleischpfanne genau das Richtige! Hier ist unser …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Fischsalat mit Champignons
Von Ernährungswissenschaftlern wird angeraten, Fisch zwei bis drei Mal pro Woche zu essen. Und das nicht ohne Grund: Fisch liefert hochwertiges Eiweiß, …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für einen knackigen Wildkräutersalat
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Wer im Frühling oder Sommer hierzulande durch Wald und …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Lachssuppe
Lachs gehört zu den fetten Fischsorten, die dank der Omega-3-Fettsäuren besonders gesund sind, da der menschliche Köper diese Fettsäuren nicht selbst bilden …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für ein gelbes Hähnchencurry
Curies sind in der süd- bzw. südostasiatischen Küche beheimatet und können auf vielfältige Weise zubereitet werden. Ob mit Gemüse, Fleisch …
Mehr hierzu lesen »Low-Carb-Rezept für Hähnchenbrust mit grünem Wok-Gemüse
Was bei diesem Low-Carb-Rezept am längsten dauert ist das Schneiden! Soviel vorab. Hat man den grünen Spargel, die Zuckerschoten und …
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