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Low-Carb-Rezept für einen Ratzfatz-Salat

Du hast noch nie etwas von einem Ratzfatz-Salat gehört? Dann wird’s aber höchste Zeit! Denn dieser Salat ist ‚ratzfatz‘ zubereitet und eignet sich daher für den schnellen Hunger – ob zu Hause oder im Büro – ist der Ratzfatz-Salat schnell und einfach zubereitet und kommt zudem noch Low Carb daher. Was will man mehr!?! 

 

Ratzfatz-Salat
Ratzfatz-Salat – ein herrlich knackiger Low Carb Salat

 

 

Low-Carb-Rezept für einen Ratzfatz-Salat
Nährwerte
  • Ergibt: 4 Personen
  • Portionsgröße: Pro Portion
  • Kalorien: 430,1g
  • Fett: 22,8g
  • Kohlenhydrate: 17,1g
  • Eiweiß: 37,3g
Zubereitungszeit: 
Koch- bzw. Backzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten
  • 1 Kopfsalat
  • 300g Serranoschinken
  • 200g Gouda
  • 2 Papaya
  • Sesamöl
  • Etwas Balsamico-Essig
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Den Kopfsalat putzen und in mundgerechte Stücke rupfen.
  2. Nun den Serranoschinken und den Salat auf den vier Tellern verteilen.
  3. Den Gouda und die Papaya in Würfel schneiden, über dem Salat verteilen.
  4. Nun aus Sesamöl und Balsamico-Essig ein Dressing anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben. Fertig.

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