Unser süßer Low Carb Aufstrich ist für alle, die nicht lange in der Küche stehen wollen. Er ist in maximal 5 Minuten fertig zubereitet. Wenn du also keine Low Carb Marmelade zur Hand hast, ist der Aufstrich bestens als süße Alternative geeignet. Egal ob mit Himbeeren, Erdbeeren, Waldbeeren oder Heidelbeeren – der Fruchtaufstrich sorgt für einen fruchtig-frischen Start in den Tag. Zuckerfrei und kohlenhydratarm ist unser süßer Low Carb Aufstrich. Also lass es dir schmecken!
Zutaten
- 125 g Quark Wasser abschütten
- 100 g Himbeeren Erdbeeren oder Heidelbeeren (frisch oder TK)
- Süße nach Belieben
- Einige Tropfen Orangen- oder Vanillearoma
Anleitungen
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Zunächst die Früchte im Mixer kleinpürieren. Alternativ einfach mit der Gabel zerdrücken.
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Nun die übrigen Zutaten dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren. Und dann ab damit auf's Low-Carb-Brötchen oder Brot!
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für einen fruchtig-süßen Brotaufstrich
Amount Per Serving
Calories 140
Calories from Fat 5
% Daily Value*
Fat 0.6g1%
Carbohydrates 11.9g4%
Protein 15.7g31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Es kann doch nicht Ihr ernst sein, daß Sie Stevia und künstliche Zuckeraustauschstoffe empfehlen. Stevia wird in manchen Ländern als Pflanzenschutzmittel gehandelt und ist in Spanien verboten. Dann sollten Sie wenigstens Honig als Süßungsmittel empfehlen, dann das ist eine natürliche Süße und steht wahrlich nicht in einem Verhältnis zu künstlich erzeugten Giftstoffen.
Honig ist aber so garn nicht low carb!