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Rezept für einen Ratzfatz-Salat

Ein Ratzfatz-Salat? Ja, richtig! Denn dieser Salat ist ‚ratzfatz‘ zubereitet und eignet sich daher für den schnellen Hunger – ob zu Hause oder im Büro. 

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Ratzfatz-Salat
Ratzfatz-Salat

 

 

Rezept für einen Ratzfatz-Salat
Nährwerte
  • Ergibt: 4 Personen
  • Portionsgröße: Pro Portion
  • Kalorien: 430,1g
  • Fett: 22,8g
  • Kohlenhydrate: 17,1g
  • Eiweiß: 37,3g
Zubereitungszeit: 
Koch- bzw. Backzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten
  • 1 Kopfsalat
  • 300g Serranoschinken
  • 200g Gouda
  • 2 Papaya
  • Sesamöl
  • Etwas Balsamico-Essig
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Den Kopfsalat putzen und in mundgerechte Stücke rupfen.
  2. Nun den Serranoschinken und den Salat auf den vier Tellern verteilen.
  3. Den Gouda und die Papaya in Würfel schneiden, über dem Salat verteilen.
  4. Nun aus Sesamöl und Balsamico-Essig ein Dressing anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben. Fertig.

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