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Rezept für einen Apfel-Spinat-Smoothie

Aus eigener Erfahrung können wir sagen, dass dieser Green Smoothie nicht nur unglaublich gut schmeckt, sondern morgens ein idealer Frühstücksersatz ist. Da er bereits am Vorabend problemlos zubereitet werden kann, reicht morgens ein Griff in den Kühlschrank und schon hat man sein gesundes „Frühstück to Go“.

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Apfel-Spinat-Smoothie

 

Rezept für einen Apfel-Spinat-Smoothie
Nährwerte
  • Ergibt: 1 Person
  • Kalorien: 191 kcal
  • Fett: 1,6g
  • Kohlenhydrate: 36,9g
  • Eiweiß: 2,2g
Zutaten
  • 2 Händevoll Babyspinat
  • 250ml Wasser
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 1 Kiwi
  • ½ TL Zimt
  • 1 Stück Ingwer, frisch, daumengroß
  • Süßstoff nach Belieben
Zubereitung
  1. Zunächst den Spinat und die Früchte zusammen mit dem Wasser in einen Mixer geben und alles fein pürieren.
  2. Nun den Zimt und den Süßstoff hinzugeben, ein letztes Mal durchmixen. Fertig.
 

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7 Kommentare

  1. Hallo,
    kann man auch TK-Spinat verwenden? Wieviel Gramm Spinat sind das etwa?

  2. Hallo evtl. hab ich es auch nur überlesen aber in der Zutatenliste fehlt die Buttermilch aus dem Rezept oder ist das im Rezept falsch?

    Gruss Patrick

    • Hallo Patrick,

      Du hast vollkommen Recht – da hatte sich der Fehlerteufel eingeschlichen. Ursprünglich haben wir den Smoothie mit Buttermilch zubereitet, uns dann aber – um Kalorien und Kohlenhydrate einzusparen – dafür entschieden, den Smoothie mit Wasser zuzubereiten. Wir haben das Rezept nun entsprechend aktualisiert.

      Vielen Dank nochmals und viele Grüße
      Dein Low-Carb-Team

  3. Statt Süßstoff (der bei mir Heißhunger verursacht und ziemlich ungesund ist) empfehle ich Xylitol – schmeckt wie Zucker hat aber weniger Kalorien und bessere Eigenschaften. Benutze Xylitol seit mehreren Monaten, auf Zucker habe ich ganz verzichtet.

  4. Hallo zusammen,

    ich würde gerne wissen ob man die Banane auch weglassen kann und trotzdem eine gute Sättigung bekommt? Bananen sind ja doch sehr hoch bei KH und davon wollen wir ja weg 😉

    Vielen Dank im Voraus für die Antwort!

    Ansonsten ist der Smoothie super und diese Seite generell ein echter Hit!!

    LG Jessi

    • Hallo Jessi,

      die Banane kann natürlich weggelassen werden. Perfekt, wenn Du es auch ohne Banane bis zum Mittagessen ohne knurrenden Magen schaffst.

      Viele Grüße
      Dein Low-Carb-Team

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