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Low-Carb-Rezept für Mandelplätzchen
Vorbereitungszeit
20
Min.
Zubereitungszeit
10
Min.
Arbeitszeit
30
Min.
Portionen
:
30
Plätzchen
Kalorien
:
60
kcal
Autor
:
Low-Carb-Team
Zutaten
150
g
Mandeln
gemahlen
100
g
Butter
weich
2
Eier
50
g
gehackte Mandeln
6
Tropfen Bittermandelaroma
Süße nach Geschmack
Erythrit, Xylit
Anleitungen
Die Butter zusammen mit den Eiern und dem Bittermandelaroma zu einer cremigen Masse verrühren.
Die Süße und die Mandeln hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verkneten.
Nun mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech platzieren.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 170°C vorheizen.
Die Mandelplätzchen etwa 10 Minuten goldbraun backen.
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für Mandelplätzchen
Amount Per Serving
Calories
60
Calories from Fat 52
% Daily Value*
Fat
5.8g
9%
Carbohydrates
0.6g
0%
Protein
1.7g
3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.