Low-Carb-Rezept für Mangofrucht auf Kokoscreme
Portionen: 2 Personen
Kalorien: 263.5 kcal
Autor: Low-Carb-Team
Zutaten
  • 1 Mango reif
  • 200 g Magerquark
  • 4 EL Kokosmilch ungesüßt
  • 10 Cashewnüsse
  • Süße Erythrit, Xylit
Anleitungen
  1. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch rund um den Stein abschneiden und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  2. Auf Desserttellern anrichten.
  3. Den Quark mit der Kokosmilch und der Süße zu einer cremigen Masse verrühren und auf dem Mangofruchtfleisch verteilen.
  4. Nun die Cashewkerne hacken, in eine Pfanne geben und unter Rühren goldbraun rösten. Über das Dessert streuen.
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für Mangofrucht auf Kokoscreme
Amount Per Serving
Calories 263.5 Calories from Fat 113
% Daily Value*
Fat 12.5g19%
Carbohydrates 21.1g7%
Protein 15.3g31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.