Low-Carb-Rezept für Schokoladen-Brownies
Vorbereitungszeit
15 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Portionen: 16 Brownies
Kalorien: 188 kcal
Zutaten
- 200 ml Sojamilch
- 60 g Schokolade geschmolzen (85% Kakaoanteil)
- 50 g Mandeln gemahlen
- 50 g Mandeln gehackt
- 50 g Gluten wird hier als Bindemittel eingesetzt. Alternativen sind Guarkernmehl oder Johannisbrotmehl
- 50 g Kakaopulver entölt
- 3 TL Backpulver
- 2 Eier
- Süße
- Optional: 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
Anleitungen
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Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und verarbeiten zu einem glatten Teig verkneten.
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Nun in eine mit Backpapier ausgelegte, rechteckige Auflaufform geben.
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Bei 170°C für etwa 15 Minuten backen.
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Fertig sind die leckeren Low-Carb-Brownies
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für Schokoladen-Brownies
Amount Per Serving
Calories 188
Calories from Fat 122
% Daily Value*
Fat 13.6g21%
Carbohydrates 4g1%
Protein 13.8g28%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.