Kohlenhydratarm und zuckerfrei - unser Brownies-Rezept!
Low-Carb-Rezept für Schokoladen-Brownies
Vorbereitungszeit
15 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
 
Portionen: 16 Brownies
Kalorien: 188 kcal
Autor: Low-Carb-Team
Zutaten
  • 200 ml Sojamilch
  • 60 g Schokolade geschmolzen (85% Kakaoanteil)
  • 50 g Mandeln gemahlen
  • 50 g Mandeln gehackt
  • 50 g Gluten wird hier als Bindemittel eingesetzt. Alternativen sind Guarkernmehl oder Johannisbrotmehl
  • 50 g Kakaopulver entölt
  • 3 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • Süße
  • Optional: 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
Anleitungen
  1. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und verarbeiten zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Nun in eine mit Backpapier ausgelegte, rechteckige Auflaufform geben.
  3. Bei 170°C für etwa 15 Minuten backen.
  4. Fertig sind die leckeren Low-Carb-Brownies
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für Schokoladen-Brownies
Amount Per Serving
Calories 188 Calories from Fat 122
% Daily Value*
Fat 13.6g21%
Carbohydrates 4g1%
Protein 13.8g28%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.