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Low-Carb-Rezept für Frankfurter Grüne Sauce
Vorbereitungszeit
15
Min.
Arbeitszeit
15
Min.
Portionen
:
2
Personen
Kalorien
:
250.6
kcal
Autor
:
Low-Carb-Team
Zutaten
4
Eier
150
g
Joghurt
100
g
Magerquark
100
g
verschiedenster Kräuter
Schnittlauch, Kresse, Petersilie, Kerbel, Borretsch, Liebstöckel
Saft einer Zitrone
Salz
Pfeffer
Anleitungen
Zunächst die Eier hart kochen und kalt abschrecken.
Die Kräuter sowie eines der hartgekochten Eier fein hacken und zusammen mit Quark, Joghurt, Zitrone, Salz und Pfeffer gut verrühren.
Schon ist die grüne Sauce fertig! Nun die restlichen gekochten Eier halbieren und auf der Sauce anrichten.
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für Frankfurter Grüne Sauce
Amount Per Serving
Calories
250.6
Calories from Fat 107
% Daily Value*
Fat
11.9g
18%
Carbohydrates
10.8g
4%
Protein
24.6g
49%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.