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Low-Carb-Rezept für einen Bauernsalat
Portionen
:
4
Personen
Kalorien
:
250.7
kcal
Autor
:
Low-Carb-Team
Zutaten
400
g
Tomaten
200
g
Fetakäse
100
g
Oliven
schwarz, entsteint
1
Schlangengurke
1
Paprikaschote
rot,
1
Paprikaschote
gelb
1
Schalotte
1
Knoblauchzehe
Olivenöl
Balsamico-Essig
Etwas Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1
Msp. Stevia
Anleitungen
Tomaten, Schlangengurke und Paprikaschoten putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schalotte in feine Ringe schneiden, Knoblauch klein schneiden.
Aus Olivenöl, Essig, Zitronensaft und Stevia ein Dressing anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles zusammengeben und gut durchmischen. Den Fetakäse darüberstreuen und dann heißt es…genießen!
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für einen Bauernsalat
Amount Per Serving
Calories
250.7
Calories from Fat 185
% Daily Value*
Fat
20.6g
32%
Carbohydrates
10.1g
3%
Protein
13.5g
27%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.