Kokosmakronen können auch Low Carb sein - mit unserem Rezept
Rezept für Low Carb Kokosmakronen
Zubereitungszeit
15 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
 
Portionen: 25
Zutaten
  • 150 g Kokosraspeln
  • 4 EL Agavendicksaft
  • 3 Eiweiß
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Vanilleschote
Anleitungen
  1. Eiweiß steif schlagen.
  2. Kokosraspeln, Agavendicksaft, Zitronensaft und Vanille unterheben.
  3. Mit zwei Teelöffeln Kleckse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  4. Etwa 15-18 Minuten bei 160°C backen.