Paprika-Tofu-Pfanne: ein vegetarisches Rezept aus der Low-Carb-Küche
Low-Carb-Rezept für eine Paprika-Tofu-Pfanne
Vorbereitungszeit
15 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
 
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 205.5 kcal
Autor: Low-Carb-Team
Zutaten
  • 400 g Tofu
  • 2 Paprika rot
  • 2 Paprika gelb
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Currypulver
  • Paprikapulver
  • Sojasoße
  • Salz
  • Pfeffer
Anleitungen
  1. Zunächst die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden.
  2. Den Tofu ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Nun die Zwiebelwürfel zusammen mit dem Tofu in eine Pfanne geben und anbraten bis der Tofu eine goldbraune Farbe annimmt.
  4. Anschließend die Paprikawürfel in die Pfanne geben und kurz unter ständigem Rühren anbraten. Mit den Gewürzen je nach Gusto abschmecken, fertig ist eine leckere Low Carb Paprika-Tofu-Pfanne!
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für eine Paprika-Tofu-Pfanne
Amount Per Serving
Calories 205.5 Calories from Fat 94
% Daily Value*
Fat 10.4g16%
Carbohydrates 9.5g3%
Protein 17.7g35%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.