Rezept für einen Tsatsiki-Blumenkohl-Auflauf
Zubereitungszeit
30 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 747.8 kcal
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 500 g Tsatsiki
- 1 Kopf Blumenkohl
- 200 g Feta-Käse
- 100 g Käse gerieben
- Knoblauchgewürz
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
-
Den Blumenkohl in Röschen teilen, putzen und etwa 5 Minuten in Salzwasser garen
-
Anschließend abkühlen lassen und kurz im Mixer zerkleinern
-
Das Hackfleisch in etwas Öl scharf anbraten und mit Pfeffer, Salz und Knoblauch abschmecken
-
Das Tsatsiki in die Pfanne zu dem Hack geben und untermischen
-
Nun eine Hälfte des Blumenkohls in eine Auflaufform geben und die Hackmasse darauf verteilen Den restlichen Blumenkohl darauf geben und mit zerbröseltem Feta und geriebenem Käse bestreuen
-
Bei 180 Grad für ca. 30 Minuten überbacken
-
Fertig ist der Low Carb Auflauf! Wir hoffen euch mundet dieses Rezept : )
Nutrition Facts
Rezept für einen Tsatsiki-Blumenkohl-Auflauf
Amount Per Serving
Calories 747.8
Calories from Fat 579
% Daily Value*
Fat 64.3g99%
Carbohydrates 9.6g3%
Protein 56.8g114%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.