Zunächst die Eier mit der Sahne und dem Süßstoff verquirlen.
Nun die Butter in eine Pfanne geben und die Eiermasse - ähnlich wie ein Omelette - ausbacken. Kurz noch von der anderen Seite braun werden lassen und raus aus der Pfanne.
Den Frischkäse mit etwas Süße, Zimt und ein paar Himbeeren vermischen und auf die eine Hälfte der Eierspeise geben
Zusammenklappen, mit ein paar Himbeeren und ein paar Bananenscheiben dekorieren und sofort servieren. Guten Appetit!
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für eine süße Eierspeise
Amount Per Serving
Calories 226.7Calories from Fat 114
% Daily Value*
Fat 12.7g20%
Carbohydrates 2.4g1%
Protein 19.7g39%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.