Wer süße Crepes präferiertsollte sich an folgenden Zutaten austoben:
Süße wie Xylith oder Erythrit
Erdnussmus
Mandelmus
Frischkäse
Marzipanaroma
Beeren-Mix
Sirup ohne Kohlenhydrate
Für jenedie es gerne herzhaft mögen:
Käse
Meersalz
Pfeffer
Paprika
Pilze
Gekochter Schinken
Frischkäse
Hüttenkäse
Anleitungen
Die Eier mit dem Eiweißpulver zu einem cremigen Teig verrühren (so viel Wasser zu dem Teig geben, dass eine Teigmasse entsteht, die sich in der Pfanne gut verteilen lässt).
Nun etwas Öl in die Pfanne geben und mit einem Papier Küchenrolle verteilen.
Etwa 2 EL Teig in die Pfanne geben, goldbraun werden lassen und wenden.
Nutrition Facts
Rezept für Low-Carb-Crepes
Amount Per Serving
Calories 82.1Calories from Fat 63
% Daily Value*
Fat 7g11%
Carbohydrates 0.7g0%
Protein 8.8g18%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.