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Low-Carb-Rezept für Brokkolipüree
Zubereitungszeit
12
Min.
Arbeitszeit
12
Min.
Portionen
:
4
Personen
Kalorien
:
134
kcal
Autor
:
Low-Carb-Team
Zutaten
1
kg
Brokkoli
100
g
Frischkäse
1
EL
Butter
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
Anleitungen
Den Brokkoli waschen und in Röschen zerteilen
Salzwasser zum Kochen bringen und den Brokkoli etwa 12-15 Minuten weichkochen
Noch heiß mit dem Stabmixer pürieren und die Butter und den Frischkäse unterziehen
Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken
Nutrition Facts
Low-Carb-Rezept für Brokkolipüree
Amount Per Serving
Calories
134
Calories from Fat 78
% Daily Value*
Fat
8.7g
13%
Carbohydrates
5.8g
2%
Protein
8.4g
17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.