Die Zutaten für den Grundteig in eine Rührschüssel geben und zu einem cremigen Teig verkneten.
Nun die Zutaten der Plätzchen Deiner Wahl hinzufügen (Ausnahme: Pinienkerne) und etwa 15- 20 Minuten bei 180°C backen.
Bitte beachte bei den Pinienkeksen, dass Du die Pinienkerne nicht direkt mit in den Teig gibst, sondern kleine Kugeln aus dem Basisteig formst und diese anschließend in den Pinienkernen wälzt. Anschließend auf das Backblech setzen und etwas flach drücken.
Nutrition Facts
Rezept für Low-Carb-Plätzchen
Amount Per Serving
Calories 135Calories from Fat 86
% Daily Value*
Fat 9.5g15%
Carbohydrates 1.3g0%
Protein 10.1g20%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.