Low-Carb-Rezepte

Grünkohl gehört zu der Familie der Kreuzblütengewächse und hat im Herbst und Winter Saison. Ebenso wie Spinat eignet sich Grünkohl …

Dieser leckere Spinat-Smoothie erhält sein herrliches Mandelaroma gleich auf zweifache Weise: durch Mandelmilch und Mandelmus. Der Spinat und die Trauben sind …

Ananas und Mango geben diesem leckeren Spinat-Smoothie das gewisse, exotische „Low-Carb-Etwas“. Zusammen mit der Avocado wird ein sättigender, gesunder Drink …

Dieser Low-Carb-Quiche ist einfach und schnell zuzubereiten. Da bei dem Lauch-Lachs-Quiche auf den Boden verzichtet wird, spart man unnötige Kohlenhydrate …

Dieser fruchtige, zuckerfreie Strawberry Daiquiri ist ein Erdbeer-Cocktail, der sich für Partys oder aber – ohne Rum zubereitet – als …

Lasagne Bolognese – der Klassiker der italienischen Küche, der Schicht für Schicht ein wahrer Traum ist. Denn mal unter uns: …

Leinsamen gelten als natürliche Verdauungshilfe, da sie im Magen aufquellen und somit die Verdauung anregen. Aufgrund ihrer gesundheitsförderlichen Wirkung werden Leinsamen …

Diese leckeren Himbeer-Muffins werden mit Kokosmehl zubereitet. Dieses verleiht dem Teig eine lecker-leichte Kokosnussnote. Ob dem Teig am Ende Himbeeren, Blaubeeren oder …

Der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen – was kann es besseres geben? Gut, dass Äpfel das ganze Jahr über Saison …

Die Kokosnuss ist eine Steinfrucht, gehört zu den selenhaltigsten Lebensmitteln und hat somit einen enorm wichtigen Einfluss auf unseren Zell- und Energiestoffwechsel, die …

Wenn der Herbst Einzug hält und es draußen immer kälter wird, bricht die Kürbiszeit an. Doch wer denkt, dass man …

Dieses Low-Carb-Brot ist ein Allrounder – so vielseitig verwendbar als Toast oder Sandwich ist es belegt mit Salat, Käse und Mayonnaise …

Da 100g Hüttenkäse gerade einmal 2,6g Kohlenhydrate haben, eignet sich Hüttenkäse ideal für diverse Low-Carb-Rezepte. Zusammen mit ein paar frischen, …

In Spinat stecken neben vielen lebensnotwendigen Vitaminen auch jede Menge Magnesium und Zink. Gesund ist das grüne Blattgemüse daher allemal. …

Tomaten gehören zu den Nachtschattengewächsen. Sie bestehen zu 95% aus Wasser und sind reich an sekundären Pflanzenstoffen, Mineralstoffen und Vitamin …

Bauernsalat oder auch griechischer Salat genannt besteht aus einer Menge gesundem Gemüse und kann – je nach Geschmack – mit …

Im Folgenden möchten wir Euch ein Low-Carb-Rezept vorstellen, das nicht nur gesund ist, sondern auch super schnell zubereitet ist. Und das …

Im Internet stolpert man immer wieder über die Frage, ob man Kürbis bei Low Carb überhaupt essen darf. Hier werden bei den für Low …

Traditionell kommen Chocolate Chip Cookies aus den USA. Mit viel Butter, Zucker, Mehl, Haferflocken und Schoko-Stücken kann man nicht unbedingt …

Diesen Low-Carb-Quarkkuchen kann man entweder in einer Springform backen oder – wenn mal der kleine Hunger kommt – als kleine …