Ernährungstagebuch: Vorlage zum Ausdrucken

Da sich die wenigsten von uns darüber bewusst sind, wie viele Kohlenhydrate sie pro Tag zu sich nehmen und eher zu der Sorte Mensch gehören, die sich unbewusst über den Tag verteilt ungesundes Zeug (und damit überflüssige Kalorien und Kohlenhydrate) in den Mund stopfen, ohne wirklich Hunger zu haben, ist es ratsam – gerade zu Beginn der Ernährungsumstellung auf Low Carb – ein Ernährungstagebuch zu führen. Dieses hilft dabei, Ernährungsgewohnheiten aufzudecken. Unser Ernährungstagebuch ist daher eine kostenlose Vorlage für Euch, die Ihr nach Belieben Ausdrucken könnt. Viel Spaß! 

 

Wie führe ich ein Ernährungstagebuch? 

Oft realisiert man erst durch ein Ernährungstagebuch, dass man viel mehr isst als eigentlich gedacht. Falls du kein Ernährungstagebuch zur Hand hast oder keine Idee hast, wie dieses aufgebaut sein könnte, kannst du gerne unser Muster als Vorlage nehmen.

Beim Ausfüllen des Ernährungstagebuchs solltest du die folgenden Fragen im Hinterkopf haben:

• Was und wie viel esse bzw. trinke ich? (Speisen und Getränke sowie die jeweilige Portionsgröße)
• Wann esse ich? (Uhrzeit – so kristallisieren sich mit der Zeit drei Zeitfenster heraus, in denen Du Dir die Zeit für ein bewusstes und genussvolles Essen nehmen solltest)
• Wo esse ich? (unterwegs, in der Kantine, vor dem Computer, im Stehen)
• Warum esse ich? (Hunger, Langeweile, Frust, Stress, Gesellschaft, gute bzw. schlechte Laune (Insbesondere für emotionale Esser eine interessante Sache!)
• Wie esse ich? (schnell, langsam, unbewusst, genussvoll, bewusst)

Schnell zeigen sich durch das Ernährungstagebuch Verhaltensmuster und Essgewohnheiten, über die man sich zuvor nicht bewusst war.

Vorlage für ein Ernährungstagebuch

Hier findest du eine kostenlose Vorlage für ein Low-Carb-Ernährungstagebuch. Einfach draufklicken und ausdrucken.