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Rezept für ein Chili-Rosmarin-Dressing

Für alle jene, die es gern scharf mögen, ist dieses Chili-Rosmarin-Dressing genau das richtige. Die roten Chili-Schoten verleihen dem Salatdressing eine besondere Schärfe, während der Rosmarin dem Salat eine herb-aromatische Note verleiht. 

 

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Rezept für ein Chili-Rosmarin-Dressing
Nährwerte
  • Portionsgröße: Gesamt
  • Kalorien: 681,0 kcal
  • Fett: 67,5g
  • Kohlenhydrate: 17,1g
  • Eiweiß: 0,4g
Zubereitungszeit: 
Koch- bzw. Backzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten
  • 6 EL Balsamico-Essig
  • 5 EL Öl
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Chili-Schoten, rot
  • 1,5 Msp. Steviapulver
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Rosmarinnadeln, Chilis und Knoblauch kleinhacken und zu den übrigen Zutaten geben.
  2. Mit einem Schneebesen verrühren und abschließend mit Stevia, Salz und Pfeffer abschmecken.
 

 

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